🗓 Fecha: 12 de Marzo 2026
🕘 Hora: 15:00 hrs (Cdmx)
🎙 Modalidad: En línea con inscripción previa.
PONENTE: Dra. Gabriela Gutiérrez Salmeán
Recibe un diploma de participación al finalizar la trasmisión en vivo.
👉 Nutriólogos, médicos, enfermeras, nefrólogos y otros profesionales de la salud.
👉 Estudiantes avanzados de nutrición y medicina.
👉 Cualquier profesional que busque herramientas innovadoras y basadas en evidencia para el abordaje integral del paciente renal.
Licenciada en Nutrición y Ciencia de los Alimentos, Maestra en Ciencias de la Salud con Especialidad en Investigación Clínica y Doctora en Investigación en Medicina. Certificada para el uso de Nutracéuticos y Alimentos Funcionales en la Práctica Clínica. Diplomada en Nutrición Renal, Apoyo Nutricional con Especialidad en Pacientes Críticos, así como en Docencia y Metodologías Activas.
La Dra. Gabriela Gutiérrez-Salmeán es docente en la Universidad del Ejército y la Fuerza Aérea Mexicanas, el TEC de Monterrey y la Universidad Anáhuac México, donde también coordinó el Doctorado en Ciencias de la Nutrición. Es miembro del Sistema Nacional de Investigadores (Nivel II); autora de 84 artículos científicos, 23 capítulos en libros.
Es fundadora y jefa del Servicio de Nutrición del Centro de Especialidades del Riñón (CER), donde da atención a pacientes que viven con enfermedad renal crónica con y sin tratamiento sustitutivo, así como en protocolos de trasplante.